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Vines de 140-220 ansPressurage direct (longue)Fermentation en amphore et cuve inox
mais en bouche
et j'encourage tous ceux qui sont sceptiques à l'égard de ce cépage à essayer une expression comme celle-ci
Vieux gobelets d'ugni blanc (de 1970)
Un vin qui parle de sang
François St. Lo - Les Palennes 2020 sparkling wine Vines de 140-220 ansPressurage directCabernet Franc de vielles vignes (60 70 ans) sur du calcaire, avec une macration grappe entire pendant 2 semaines. Un bon ami tellement chaleureux et autumnal, avec une bouche bien croquante et juteuse, des mres de bois et des pruneaux, avec une note finale terreuse. Elegant et prt boire, mais aussi un vin de garde.
US$ 475.00
US$ 1950.00
US$ 600.00
US$ 475.00
US$ 29.90
