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de sucre de canne
en toute simplicité
une explosion de saveurs terreuses et boisées
Un coffret généreux de 20 mini-oursons praliné
réalisé avec soin et passion
Caviar Baïka® - 30g isProvince de sucre de canneOn reconnait un caviar Baka Petrossian ses ufs fondants de teinte fonce, aux beaux reflets marrons, Derrire une attaque franche tout en puissance, les notes aromatiques du caviar Baka sarticulent autour de nuances iodes et minrales, dvoilant galement en seconde bouche des notes de fruits secs, parfois boises, et une salinit matrise qui sous tend la dgustation, Nom scientifique : Acipenser baeri
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