Canon-Fronsac 2010 - Moulin Pey-Labrie (vin nature) Druif_Malagouzia Door een paar dagen schilweking

Door een paar dagen schilweking is het eigenlijk een lichte oranje wijn

Dit zijn 400 liter amphoren met een bepaalde poreusheid

De druif Regent is een PiWi- ofwel een hybride druif die zowel in Duitsland als in Nederland voorkomt

De tannines zijn op de achtergrond waardoor de wijn zeer toegankelijk is maar toch body / spanning heeft

Zeer rijpe geconcentreerde stijl

Canon-Fronsac 2010 - Moulin Pey-Labrie (vin nature) Druif_Malagouzia Door een paar dagen schilwekingHelder bordeauxrood van kleur. Aromatische geur van rijp zwart fruit, een hint van toast. Zwart fruit, aards en kruidig. Aangename lange afdronk. Het wijndomein is in handen van Bndicte en Grgoire Hubau. Chteau Moulin levert zeer kwalitatieve wijnen: zuiver en krachtig, mooi in geur en smaak. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 3 ha. Bodem van klei en kalk, fijnkorrelig zandsteen. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 65 jaar. Handmatige