Quinta do Vallado Touriga Nacional 2022 Actie vlakbij de bekende romaanse abdij

vlakbij de bekende romaanse abdij van Sant'Antimo

grenache blanc

Deze vaten worden "gesneden" (vandaar de term "cortado") en zullen de basis vormen van het palo cortado solera-systeem

romig in combinatie met een duidelijke kruidigheid

Leeftijd is afhankelijk van de kleur en voegt een vleugje kruiden toe aan het boeket

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2022 Actie vlakbij de bekende romaanse abdijHeerlijk geparfumeerd, deze rijpe, genereuze wijn toont geweldig zwart fruit en rijke tannines. Boordevol sappige zuren en een textuur die mineraliteit naar voren brengt. Het heeft aroma's van rood fruit, viooltjes en balsamico. In de smaak is de wijn zeer evenwichtig, met gerijpte en zijdezachte tannines en een lange frisse afdronk. Na de malolactische gisting wordt de wijn overgeheveld in Franse eikenhouten vaten van 225 liter waar hij 16 maanden