Pay in 4 interest-free payments of $5.94 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Laat het minimaal 2
Een ribkarbonade is een karbonade met het beentje er nog aan
Daardoor heeft de bavette een lekkere ‘bite’ en een heel eigen smaak
Schouderkarbonade wordt uit de voorbout van het lam gehaald en is heel smakelijk en zacht
Een luxe gourmetschotel bevat het volgende vlees: Kogelbiefstuk
Ossenstaart Rund Laat het minimaal 2De ossenstaart is een culinaire benaming voor de staart van de rund. De staart bestaat uit ronde staartwervels met daaromheen kleine spierweefsels. Het vlees is wat gelatineachtig en moet eerst gestoofd worden vanwege de hoeveelheid bindweefsel die het bevat. Je kan de ossenstaart dus stoven, maar vaak wordt het gebruikt om er een smakelijke bouillon van te trekken of er ossenstaartsoep van te maken. Prijs per kilogram
