Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl mooie stukken vlees mooi serveert

mooie stukken vlees mooi serveert in dunne plakjes of gewoon meer precisie zoekt in de keuken: Jop’s Damascus Fileermes is een prachtige aanvulling op iedere messencollectie

Zo gaat Jop van der Bijl’s fileermes jarenlang mee

Was enkel het blad en droog het mes direct na het schoonmaken af

Snel en eenvoudig thuis slijpen

Jop’s Fileermes is inclusief handvat 34 cm lang

Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl mooie stukken vlees mooi serveertMet Jop's Fileermes snijdt u met absolute precisie en fileert u als een professional met veel meer controle en nauwkeurigheid. Dit slanke mes uit dezelfde luxe serie als Jops Santokumes is speciaal ontworpen voor het fijnere snijwerk in de keuken: van het fileren van vis tot het netjes uitsnijden van vlees, gevogelte en delicate producten. Dankzij het dunne lemmet beweegt het mes soepel langs huid, graat en vezelstructuur, zodat u nauwkeurig kunt