Franciacorta Brut Schwarz Volle Chardonnay met rijke aroma's

Volle Chardonnay met rijke aroma's van rijp geel fruit en subtiele eiktoetsen

rozemarijn in het bijzonder

net als de asperge zelf

Deze extreem geconcentreerde Caringnan en Grenache blend is echt een ontzettend feest

Anders dan de grote massa geproduceerde huizen die hun flessen de markt op knallen op het moment dat de wetgeving dit toelaat heeft deze champagne tijd en liefde gehad om zich volledig te ontwikkelen

Franciacorta Brut Schwarz Volle Chardonnay met rijke aroma'sNet boven de noord Italiaanse stad Brescia vind je het gebiedje Franciacorta waar op uiterst hoog niveau bubbels worden geproduceerd. Zo ook deze brut. Het is een ware traktatie voor je tong, maar ook voor je portemonnee, in een niet nader te benoemen bubbelgebied betaal je makkelijk het dubbele voor deze kwaliteit. Dit komt deels door de regels want die zijn behoorlijk streng. Zo moet een ordinaire brut al minimaal 18 maanden rusten in de kelder