Pay in 4 interest-free payments of $9.74 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
En die zijdezachte tannines
Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro-oxidatie waardoor de wijnen zeer verfijnd worden
8e generatie
35% Pinot Gris
2 maanden na-rijping op de betonnen vaten
Côtes du Jura "Préfleur" (oxidatief) 2017 - Eric Thill (BD & vin nature) cinsault En die zijdezachte tanninesEric Thill komt oorspronkelijk uit de Elzas, waar zijn familie wijn maakt op de Schlossberg. Na zijn studie in Dijon, vetrok hij in 2007 met zijn vrouw Brengre naar de Haut Rhin (Jura), en kleine 45 kilometer onder Arbois, en kocht daar een domein van 2,76 hectare Zowel het wijngoed als de kelder hebben ze helemaal zelf gebouwd. Sinds 2015 is het domein biologisch gecertificeerd en wordt er inmiddels op de inmiddels 5,8 hectare biodynamisch gewerkt.
