Cava Brut Tempa Di Zoe Als ik opzoek ben naar

Als ik opzoek ben naar een begrijpelijke en vrolijke riesling dan zit ik met deze altijd goed

mooie kruidigheid

Ik vind deze riesling een vrij ‘typische’

eigenlijk vanaf het moment dat we begonnen zijn met Chatobi

De 2017 heeft nog flink wat frisheid en ontzettend veel lengte

Cava Brut Tempa Di Zoe Als ik opzoek ben naarHet wijnhuis Benito Escudero is allemaal begonnen bij deze cavas. Meneer Benito Escudero is namelijk als een van de eerste makers van Spanje begonnen met het maken van mousserende wijnen op de champagne methode. Nadat hij dit in Frankrijk had geleerd, begon hij hier ook mee in Grvalos wat in de Rioja provincie ligt. Totdat de Fransen hier boos over werden gingen deze wijnen dan ook de deur uit onder de naam Champaa. Deze cava is gemaakt van de viura,