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Aptas para el lavavajillas
Longitud de la hoja: 300 mm
Un cuchillo para deshuesar se utiliza para separar carne
el filo tiene una forma convexa de Hamaguri
El UTSET Kit Full Equip incluye una completa gama de herramientas de afilado: un puente de bambú
YAXELL TAISHI UTILITY 120MM ESENCIALES Aptas para el lavavajillasHoja: Acero inoxidable 3 capas VG10 (Cobalto Molibdeno Vanadio)El material del ncleo es VG10 "acero sper inoxidable", que est revestido por ambos lados de acero inoxidable de alta calidad. La lnea ondulada KATANA del filo se observa claramente en la hoja. Por supuesto, la hoja tiene un filo extremadamente afilado y un rendimiento de corte prolongado. Mango: El mango est hecho de madera de pakka de haya negra aprobada por la normativa de seguridad
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