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se trata de Motosuke Nagao
lo que refuerza su valor y autenticidad
Forjada en caliente
Longitud total: 405 mm
FUNDA de cuero marrón con cierre botón
UTSET 130 COLLECTION CUCHILLO CHEF 210MM KITS se trata de Motosuke NagaoExtraordinario filo para el corte Caractersticas Tcnicas: Material hoja: SANMAI AUS10, dureza 60HRC Longitud hoja: 210 mm Material cachas: Madera de bano Material virola: Madera de raiz estabilizada Longitud total: 360 mm Peso: 215 gr. Cuchillo fabricado en acero japons AUS10 que destaca como una opcin versatil y de alta calidad entre los aceros japoneses para cuchillos y ofrece un extraordinario filo para el corte. Con una dureza notable que oscila
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