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es de textura firme y untuosa que evoluciona a cremosa con su maduración
De la recuperación de cepas de más de 60 años surge este vino: sabroso y suave en boca
y una alimentación completa y natural
se seca y se cura durante aproximadamente 30 días
se adaptan a la perfección a una gran variedad de recetas
Olavidia de cabra Quesos y Besos 260 -300 g cat-conservas-black-friday es de textura firme yOlavidia es un queso de pasta blanda de coagulacin lctica, elaborado con leche de cabra malaguea de ganadera propia de Quesos y Besos. De corteza enmohecida y aroma intenso. En su interior, se descubre una pasta cremosa con aromas a yogur, de gusto fresco, ctrico y delicado, con un ligero amargor picante. Adems, guarda un corazn de ceniza vegetal que aporta una singular textura y punto de sabor especial. Este queso ha sido galardonado como Mejor Queso
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