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Es un cuchillo de cocina fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10
Hoja: VG10 + acero inoxidable con bajo y alto contenido de carbono
Maletín estilo equipaje realizado con un suave tejido
FICHA TÉCNICA
Peso del Producto: 40 g
UTSET MESTRE MAURICI CUCHILLO FILETEADOR 235 MM + SAYA MADERA ESENCIALES Es un cuchillo de cocinaCaractersticas Tcnicas: Material hoja: Acero 52100, dureza 62HRC Longitud hoja: 235 mm Material cachas: Raz de abedul estabilizada Longitud total: 365 mm Peso: 150 gr. Caractersticas de la saya: Saya fabricada en madera de nogal que se adapta perfectamente a la hoja del Cuhillo Mestre Maurici fileteador de 235mm. Imn insertado en el interior para una sujecin perfecta y cmoda. Peso: 68 grs. Historia del cuchillo y consejos: La famlia de cuchillos
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