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Baguettes Peso:700g diseñados para enseñarte paso a
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SKU: 83818919583

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Description

diseñados para enseñarte paso a paso desde lo básico hasta procesos más avanzados

Focaccia sin gluten

Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar masas exigentes capaces de extenderse sin romper su red de gluten a la hora de laminar hojaldres o masas filo

Tarta de mango

MÓDULO 1: Fundamentos

Baguettes Peso:700g diseñados para enseñarte paso aBarras de masa toscana a base de harina de trigo blanca orgnica, 24 horas de fermentacin. Paquete de 2 x 350g

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