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La presentación de este corte con hueso satisface los apetitos más exigentes por ser un corte jugoso y con mucho sabor
que proporciona flujo de aire debajo del EGG
ostiones en su concha
aporta vitaminas B y minerales
durante la última fase de secado se ahuma de tres a cuatro días adicionales
Pork Belly Kurobuta Snake River Farms Kg:3.3 KG La presentación de este corteEl Pork Belly Snake River Farms es un corte especial porque es procedente 100% de cerdo pura raza Berkshire (Kurobuta), el cual es totalmente natural y se cra sin hormonas aadidas. Esta pieza es rica en sabor y posee una textura notable que se derrite en el paladar. El corte es es altamente dulce, jugosa y tierno. Origen: Estados Unidos Localizacin: Belly Panceta.
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