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razón por la cual es adecuada para compensar las maltas altamente disueltas y para el mejo- ramiento de la espuma

LalBrew® Munich Classic es una levadura apta para su recolección superficial (top cropping)

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Estilo de Cerveza Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación IPAs y Pale Ales de la Costa Este norteamericana Media a alta media a alta 15 – 22°C (59 – 72°F) 100 g/hL para alcanzar un mínimo de 1

ideal para ales de todo tipo y para cualquier cerveza de sabor pleno

YCH Lúpulo Nelson Suavin Style:Cosecha 2021 razón por la cual esDesarrollada por el programa de Mejora Vegetal del Instituto para la Investigacin Vegetal y Alimenticia de Nueva Zelanda y lanzada al mercado en 2000, Nelson Sauvin es una variedad triploide desarrollada a partir de Smoothcone y un macho Neozelandz seleccionado. Es conocido por ser una de las variedades de lpulo ms nicas, mostrando aromas fuertes a fruta ya vino blanco. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 10 13 5 8 0,8 1,5 Ficha tcnica