GIL Tratado de Nutrición, Tomo 5: Nutrición y Enfermedad infiltración aspiración y con el incondicional apoyo

y con el incondicional apoyo de la Dirección de la Facultad de Medicina de la UNAM

Hematopoyesis

Antiinflamatorios e inmunodepresores

incluidas la neurología y la toxicología

así como contenido especial en los cuadros "Artefactos diagnósticos"

GIL Tratado de Nutrición, Tomo 5: Nutrición y Enfermedad infiltración aspiración y con el incondicional apoyoEste tratado ana y armoniza las bases fisiolgicas, bioqumicas y moleculares de la nutricin con los conocimientos relativos a la composicin y el valor nutritivo de los alimentos, la nutricin en el estado de salud y la nutricin clnica. Esta nueva edicin consta de 193 captulos agrupados por su temtica, en cinco tomos: I. Bases fisiolgicas y bioqumicas de la nutricin II. Bases moleculares de la nutricin III. Composicin y calidad nutritiva de los alimentos