las cuales armonizan muy bien con las notas más salvajes propias del Brett (levadura salvaje)
con toques notables a naranja
chévere la vaina
Ahí verás el efecto cascada clásico de las cervezas nitrogenadas
La maracuyá
Stout Hefeweinzen las cuales armonizan muy bienStout ABV: 8. 0% IBU: 56 Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, caf, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a nctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dtiles, almbar. Boca delgada, caf express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lpulo (en aumento). Buen balance.