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con ciertas notas especiadas
12 meses en barrica de roble francés
Nariz cítrica como piel de limón
En boca se aprecia un tanino sedoso con un final medio y prolongado
de espectro amplio
Perseus Suave con ciertas notas especiadasPas: Mxico Regin: Valle de Guadalupe, Baja California. Variedad: 70% Nebbiolo, 30% Sangiovese 24 meses en barrica nueva de roble francs. Se aprecia un color ciruela intenso con una capa alta. Presenta aromas a tabaco, frutas negras como casis, grosella negra y ciruela pasa. Tiene un ataque alto, acidez presente que lo equilibra correctamente y un final muy prolongado. MARIDAJE : Acompaa cortes de carne, pastas condimentadas y quesos maduros.
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