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Realmente hecho para el cazador y es el compañero perfecto cuando se maneja un juego de tamaño mediano a grande
y en general de toda persona que le guste cocinar
carne y pescado de gran tamaño
Peso: 210 grs
Bien equilibrado y manejable
YAXELL RAN CUCHILLO KIRITSUKE 200MM KITS Realmente hecho para el cazadorLongitud de la hoja: 200mm Cuchillo kiritsuke, muy verstil de la marca japonesa Yaxell de la conocida serie RAN. Estamos ante un excelente chuchillo de damasco, compuesto por una capa central de acero ultraresistente VG10 (compuesto por Cobalto, Molybdeno,Vanadio y Carbono) y a cada lado 34 capas de acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado; en total 69 capas de acero que aportan una gran dureza (+ 61 HRC) sin renunciar a la flexibilidad y
US$ 6995.00
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