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Hoja de VG10 Damasco es filoso y desde el mango hasta la punta de la hoja tiene un hermoso acabado
Marca : Echizen Kamo
cuchillería Yasuda tiene fama por su trabajo elaborado
algunos herreros continúan forjando cuchillos con métodos tradicionales
La hoja de Aogami Super es muy dura
CY201 Cuchillo Japonés Santoku VG10 Damasco ZenPou 17cm Hoja de VG10 Damasco esMarca : ZenpouMaterial : Acero VG10 Damasco (inoxidable)Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 17cm , Total 29cm aprox. Peso : 170grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka negraTipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Este es uno de los cuchillos Damasco con ms historia en Japn, pero ahora casi un ao no esta fabricado debido al envejecimiento de los artesanos y la escasez de algunas materiales. Presentarmos
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