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hace que la masa absorba más agua que la misma de harina blanca
úsalo para aplicar Diamantinas
Es una hexosa es decir contiene 6 átomos de carbono y es una aldosa esto es el grupo carbono lo está en el extremo de la molécula (es un grupoaldehído)
Creado a partir del haba de cacao rubí
La adición del salvado provoca varios efectos en la masa de harina integral
TAPETE DE SILICON PARA HORNEAR MACARRONES GRANDE 60 X 40 CM colorante hace que la masa absorba