Gluten de Trigo – Proteína Funcional para Textura y Elasticidad Almidones Nativos su perfil aromático cítrico intenso

su perfil aromático cítrico intenso y más del 95% de sus vitaminas y compuestos antioxidantes

Fácil de Integrar: Se mezcla perfectamente en diversas preparaciones culinarias

Sabor y aroma natural sin aditivos

• Fuente inmediata de energía

• Batidos y suplementos

Gluten de Trigo – Proteína Funcional para Textura y Elasticidad Almidones Nativos su perfil aromático cítrico intensoEl gluten de trigo es la fraccin proteica insoluble del trigo, obtenida mediante la separacin del almidn de la harina. Est compuesto principalmente por gliadina y glutenina, responsables de las propiedades elsticas y viscoelsticas que aportan estructura, masticabilidad y cohesin a masas y productos horneados. Conoce ms sobre este producto y sus aplicaciones. Contctanos por correo contacto@gredi. com. mx o a nuestro WhatsApp CLIC AQU. Que otra