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"No basta criticar
Como cada verano
Parte de un manuscrito autógrafo de Eliphas Lévi hecho en 1861
sería ahí donde surgiría una nueva raza: la cósmica
Los tiempos en los que existía el otro han pasado
MEXCALLI EL MUNDO DE LOS DESTILADOS DE A STEWART JAMES "No basta criticarMexcalli: El mundo de los destilados de agave en Mxico es una inmersin nica en la riqueza cultural, histrica y gastronmica de los destilados de agave. A travs de dos dcadas de investigacin y viajes por las zonas productoras del pas, Graciela ngeles, reconocida mezcalillera de cuarta generacin, nos gua en un recorrido apasionante por los procesos de destilacin, desde la cosecha hasta el embotellado.
