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DATOS SOBRESALIENTES: El suelo de este viñedos es muy profundo y está compuesto de arcilla parda
MARIDAJE SUGERIDO: Carnes blancas pollo
Certificación orgánica y cambio a viticultura biodinámica en 2006
REGIÓN: Sonoma County
floral y muy redondo en boca
Domaine Huet Le Haut Lieu Moelleux lias DATOS SOBRESALIENTES: El suelo deVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin para dejar azcar residual natural. CRIANZA: Crianza barricas de roble francs.
US$ 60.00
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