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✓ Cuerpo: Medio
ají chileno
en este último caso también se acostumbra utilizar las hojas machacadas a modo de compresas
El jengibre
La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral que se suele extraer en las montañas de Pakistán
Almidón de Mandioca Granel:250 gr ✓ Cuerpo: MedioEl almidn de mandioca es una harina popular sin gluten hecha del almidn de la raz de yuca. Quizs sea mejor conocido por la textura gruesa y masticable que presta a los productos horneados sin gluten, pero tambin funciona bien como un espesante para salsas, sopas, pudines y guisos.
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