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Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza
CTZ es una tercia de lupulos similares incluyendo Columbus
Demuestra una buena tolerancia a enfermedades
Nutriente de origen biológico compuesto por levadura cervecera activa
La malta rica en enzimas es procesada sin mayores problemas también en altos porcentajes de molienda
BEST Caramel Munich II Size:1 kg Levadura con buena sedimentación: noBEST Caramel Munich II, con 110 130 EBC, aporta algo ms de color que la BEST Caramel Munich I. Junto con el color oscuro, se incremen tan tambin los componentes que recuerdan al aroma de la almendra y la corteza del pan, y la malta adquiere discretamente tonos tostados. En las maltas de la lnea BEST Caramel Munich se garantiza una buena capacidad de procesado durante la elaboracin y un perfil aromtico agradable en las cervezas terminadas. El empleo de
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