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cambiando el agua periódicamente
de carne magra
aproximadamente 6 filetes por kilo
Método de cosecha: 100% recogido a mano en contenedores de 15 kg
con taninos elegantes y sedosos en boca
Falernia Carménère Gran Reserva filete cambiando el agua periódicamenteFicha Composicin varietal: Carmnre. Origen: Chile. Notas de sabor Un Carmnre de cuerpo medio y frutal, con taninos suaves y un color carmes intenso. En nariz y en boca, bayas y frutos rojos, especias, notas ahumadas y de tierra, roble, chocolate, vainilla, tabaco, caf y cedro. La uva es originaria de Burdeos, Francia, y Chile es hoy el principal lugar donde se cultiva. Maridaje Marida muy bien con guisos salados, quesos suaves y pimientos asados.
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