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Las cepas Saccharomyces cerevisiae var
Tasa de inoculación 10 g/hL produce una fermentación láctica en 24 a 36 h
BEST Spelt Malt es utilizada para la elaboración de la típica cerveza de trigo espelta de alta fermentación
en función de la cantidad que se utilice
BEST Red X® ha devenido en los últimos tiempos un sinónimo de las cervezas de color rojo
YCH Lúpulo Mandarina Bavaria Style:Cosecha 2022 Las cepas Saccharomyces cerevisiae varDesarrollada en el Instituto de Investigacin de Lpulo de Hll y lanzada al mercado en 2012, Mandarina Bavaria fue comercializada como una nueva variedad aromtica alemana en respuesta a la creciente demanda de la industria cervecera artesanal por perfiles distintivos. Es hija de Cascade y muestra muchas caractersticas ctricas, sin embargo, el aroma ms notable es a mandarina. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 7 10 4 8 0. 8 2 Ficha tcnica
US$ 140.00
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