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Fresco y vivaz desde la entrada
textura densa
sin manipulación de temperatura
manteniendo la clásica columna vertebral de Barbera
la divergencia en el perfil de estos viñedos radica en su orientación
PONCE TINTO 2022 Albilla Fresco y vivaz desde laEste exquisito tinto Ponce 2022 es un homenaje a la familia del viticultor y a su filosofa. Aclamado por el prestigioso crtico Luis Gutirrez, est considerado como uno de los mejores tintos de Bobal del mundo. Limitado a 3. 600 botellas, es un coupage de 80% Bobal y 20% Moravia Agria, procedente de vias viejas cultivadas en 40 pequeas parcelas en un altiplano. Fermentado con levaduras salvajes en cubas de madera neutras y envejecido en barricas de
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