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desde el destilado hasta el blending y el envasado
Este Rooster Rojo Reposado se produce con agave 100% y proviene de la prestigiosa destilería de tequilas Fábrica de Tequilas Finos
empezó a madurar un plan para vender el stock que había bautizado con el nombre de GlenDronach en Edimburgo
Usada levadura de champagne
elaborados por una destilería con una larga historia familiar y con una gran experiencia
Cria Cuervos Rioja (5+1) ron blanco desde el destilado hasta elLa vendimia se realiza a finales de octubre. Realiza maceracin prefermentativa durante 2 3 das a 12C. Vinificacin a temperatura controlada de 25C en depsitos de acero inoxidable con levaduras autctonas. Se realizan remontados diarios, para aumentar la extraccin colorante. Crianza de 12 meses en barricas bordelesas de roble americano y francs. Reposo de 12 meses en botella. Vino no filtrado. Nota de Cata: Color rojo picota con ribetes rojo teja,
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