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Niels Bohr
en construcción y abierto a la colaboración
¿Quieres saber cómo manejar situaciones estresantes
En toda la poesía romántica de Bécquer
solo recuerda lo ocurrido en los últimos ochenta minutos
CON LAS MANOS EN LA MASA MADRE MACUROVA KATARINA Niels BohrGua detallada de cmo elaborar, mantener y preparar productos de panificacin con fermentos para hacer masa madre, desde el tradicional pan campesino de masa madre (tambin conocido como Sourdough), hasta recetas poco convencionales como galletas de avena, tortillas de harina, pancakes, a lo muy especializado, como el panettone o la focaccia.
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