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Es rica en aminoácidos y ayuda en el desarrollo cerebral
Base para platillos como paellas
Usos gastronómicos: Se puede agregar a licuados
Beneficios a la salud: Contiene bromelina que es buena para el sistema digestivo
También conocido como: Panocha
NUEZ PECANA GRANILLO CACAHUATE Es rica en aminoácidos yEs el fruto seco del nogal. Tiene un alto nivel calrico y es una fuente importante de vitamina b y cido flico. Origen: Mxico Caractersticas generales: Nuez quebrada en pequeos pedazos. Beneficios a la salud: Evita cogulos de sangre y regula el azcar del cuerpo. Ayuda en la formacin de tejidos y huesos. Usos gastronmicos: Es usado frecuentemente en la cocina india y la cocina del medio oriente. Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermtico en un
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