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realizada en parcelas de una o dos hectáreas como máximo
elaborado con leche de cabra malagueña de ganadería propia
tersa y con un sabor que no te dejará indiferente
continúan madurándolos durante unas dos semanas antes de procesarse
La piel de la aceituna
Panettone Rocher 550 g cat-galo-celta realizada en parcelas de unaElaborado con ingredientes naturales y siguiendo la receta original: con masa madre de cultivo, a la que se aade cacao rocas de chocolate y avellana. Este panettone est hecho de manera artesanal en el obrador de Ral Asencio, donde se necesitan 4 das de elaboracin y ms de 30 horas de fermentacin. El resultado: un panettone elaborado nicamente con ingredientes naturales, sabroso y de textura jugosa, capaz de aguantar un mes en condiciones ptimas. Para
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