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Es una interpretación moderna y artística del clásico estilo "peaty"
ágil pero con una textura sedosa muy agradable en el paladar
Notas de Cata:De color amarillo pálido con finas burbujas persistentes
estructurado y con una presencia que no pasa desapercibida
Cócteles clásicos: Es una excelente alternativa al Campari en la preparación de Negronis
Vino BAIGORRI Reserva Tinto 750ml republica dominicana Es una interpretación moderna yOrigen: Espaa D. O. Ca. Rioja (Samaniego, Rioja Alavesa). Tipo: Vino Tinto Reserva (100% Tempranillo). Descripcin: A diferencia del "De Garage", que busca la mxima concentracin, el Reserva de Baigorri busca el equilibrio perfecto entre la fruta madura y una crianza prolongada. Proviene de viedos viejos seleccionados y se elabora en su famosa bodega vertical, donde la uva se mueve sin bombas para evitar el estrs del fruto. Tiene una crianza de 18 meses
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