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Peso: 400g
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna
Creemos que es la mejor placa de afilado/aplanado que hay a nivel mundial
Su acero inoxidable forjado Nitrum® proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte
Limpieza de pescados
PALLARES NAVAJA BUSA Nº0 CACHAS OLIVO ACERO INOXIDABLE ESENCIALES Peso: 400gNavaja tipo solsonesa, modelo Busa Sistema de fijacin de la hoja: muelle piston . Material de la hoja: acero inox. Material del cabo , forros inox ,cachas de olivo. Longitud de la hoja: 80mm. Longitud total: 185mm. Grosor hoja: 2mm. La navaja Pallars Busa N0 con cachas de olivo y hoja de acero inoxidable es una herramienta de alta calidad fabricada por la reconocida marca Pallars. Esta navaja tipo solsonesa cuenta con un sistema de fijacin de hoja
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