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El KIT DE AFILADO DE CUCHILLOS de UTSET es la solución definitiva para mantener tus cuchillos en perfecto estado
- Evite tratar las tijeras con productos abrasivos o limpiadores metálicos
Es el resultado de la demanda de restaurantes que deseaban poner en mesa un cuchillo de líneas muy elegantes
En la tapa del extremo del cuchillo
Cuchillo verdura 10cm uniblock inoxidable
YAXELL RAN MACHETA CHINA 180MM 69 CAPAS OFERTA El KIT DE AFILADO DELongitud de la hoja: 180mm Cuchillo tipo macheta china de la marca japonesa Yaxell de la conocida serie RAN. Estamos ante un excelente chuchillo de damasco, compuesto por una capa central de acero ultraresistente VG10 (compuesto por Cobalto, Molybdeno,Vanadio y Carbono) y a cada lado 34 capas de acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado; en total 69 capas de acero que aportan una gran dureza (+ 61 HRC) sin renunciar a la flexibilidad y la
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