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Material de la hoja - Acero Sueco Sandvic 19C27
Hoy en día
Marca : Sakai Takayuki
resultado de este meticuloso proceso
Marca : Parada - FeatherMaterial : Acero inoxidableLongitud : 82mm aprox
CM201 Cuchillo Japonés Kiritsuke Gyuto VG10 Misuzu 21cm Material de la hoja -Marca : Misuzu Material : Acero VG10 (inoxidable) Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 21cm , Total 34cm aprox. Peso : 140grs aprox. Grosor del Lomo : 2. 1mm aprox. Mango : Latn y madera lacada Tipo de cuchillo : Gyuto (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Este cuchillo tiene diseo unico de la familia de herrero Misuzu, tiene una forma diferente a otras marcas de cuchillos. La hoja recta de 21 cm est hecha de acero VG10, es muy filoso y tiene
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