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ensaladas y comida vegetariana
Se percibe balanceado y vivaz con un retrogusto frutal de mediana permanencia
platos condimentados y postres de chocolate
COLOR: Dorado pálido
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ARPEPE Sassella Rocce Rosse merlot ensaladas y comida vegetarianaVARIETAL: Nebbiolo (Chiavennasca) REGIN: Valtellina Superiore DOCG, Lombardia PAS: Italia AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Familia de viticultores que desde hace ms de 150 aos se han esforzado por sacar todo el potencial del Nebbiolo de los Alpes, en un terroir como ningn otro: Valtellina. ELABORACIN: Maceracin por 69 das en tinas de madera de 50 hl. CRIANZA: 39 meses en tinas y barricas de 50 HL. 36 meses en botella. NOTAS DE CATA. COLOR: Rojo
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