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Antioxidativ
Achtung: EU-Verordnung: Dieses Produkt unterliegt Vorschriften
Technik Kernobstschneidemühle
dadurch einfache Reinigung
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STA + 1 kg Saft- und Maischeenzym AntioxidativKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224), Ascorbinsure (E300) und Tanninen zur Oxidationsschutz und zur Erhaltung der Frische und aromatischen Intensitt von Mosten, besonders geeignet fr die Behandlung von Mosten aus der Ernte, die von Botrytis betroffen sind. Enthlt Sulphite. Dosis: 10 bis 25 g 100 kg Ernte. Die optimale Dosis knnte durch Testen der Laccase Aktivitt mit dem Botrytest bestimmt werden. 1 g
