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Ein außergewöhnlicher Veltliner für Kenner
der in der Ortschaft Morey-St
Im Abgang tänzelt die adelige Eleganz im Ballfieber lang bis in die Nacht hinein
Balsamische Nuancen
Zum Einen sind sie keine Leichtgewichte
Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Eugenio (Blanc de Noir) N.V. Benoit Marguet Ein außergewöhnlicher Veltliner für KennerDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,
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