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Das Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto
modernen Look ist es die perfekte Wahl für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen
gleichmäßige Schnitte besonders effizient macht
Durch seine ausgewogene Balance und hohe Funktionalität ist das Chef's Precision Series 2 bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt
In Profiküchen ebenso geschätzt wie bei ambitionierten Hobbyköchen
Elite Edge Series 1 highdemand Das Elite Edge Series 2Das Elite Edge Series 1 ist ein hochwertiges Messer in der traditionellen Form eines Kiritsuke einer japanischen Klingenform, die fr ihre markant spitz zulaufende Schneide bekannt ist. Dieses Design ermglicht besonders przise Schnitte und eignet sich ideal fr feine Arbeiten an Fisch, Gemse und anderen Zutaten. In der japanischen Kche gilt das Kiritsuke als vielseitiges Allzweckmesser eine Qualitt, die sich auch im Elite Edge Series 1 widerspiegelt.
