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Am Gaumen zeigt sich ein Wein von beeindruckender Struktur und Länge — cremige Textur
der sowohl für Wände als auch für Möbel eine stilvolle Wahl darstellt
Am Gaumen findet sich viel Rasse
Eine Stunde vor dem Servieren öffnen — es lohnt sich
Der Pinot Noir wächst auf eisenhaltigen Kalksteinböden
Vins Nus Instabile Vermell Mea Culpa No. 1 2023 BIO georges-laval Am Gaumen zeigt sich einInstabile ist eine Reihe von Kleinauflagen, jede mit eigener Nummer, jede anders der Name sagt schon, dass hier nicht auf Wiedererkennbarkeit gearbeitet wird. Vermell heit auf Katalanisch schlicht rot. Diese Flasche ist die Nummer eins der Reihe und trgt den Zusatz Mea Culpa, was man sich als Winzerhumor selbst zusammenreimen darf. Grenache und Grenache gris aus dem Priorat, biozertifiziert, Jahrgang 2023. Die Kombination aus roter und grauer Spielart
