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Inspiriert von der natürlichen Farbwelt des Südens erinnert dieser Ton an Aloe Vera-Blätter in der Mittagssonne – ruhig
Metall und viele Kunststoffe lassen sich hervorragend damit bearbeiten
Am Gaumen ist der Wein monumental: eine dichte
mit einer feinen Mineralität
Das ist eben die Straße
Manincor Moscato Giallo DOC 2024 BIO Estandon Inspiriert von der natürlichen FarbweltGoldmuskateller eine der aromatischsten Rebsorten Sdtirols, und bei Manincor in besten Hnden. Moscato Giallo ist die italienische Bezeichnung fr eine Traube, die in Sdtirol eine lange Tradition hat, aber selten als trockener Wein ausgebaut wird. Graf Goess Enzenberg zeigt hier, was ein ernsthafter, trockener Muskateller kann. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in Stahltank, um die Aromatik der Rebsorte zu bewahren. Der 2024er ist
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