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Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen
Hickoryholz verleiht das typisches Aroma von Bacon
sollte die delikate Sauce in ihrem Kühlschrank nicht fehlen
vortrefflich zu Portionieren für die verschiedensten Verwendungsarten - ein wahrer Hochgenuss
Die selbstständige Produktion von Limonaden ist Teil des besonderen Barkonzepts
Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 40 g sub-texturgeber-und-geliermittel Die naturreinen Apfelsäfte von KohlDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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