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Grapefruit kommt dann noch beim ersten Schluck dazu
Mit etwas Luft treten zusätzlich mineralische Nuancen hervor
Weincharakter: umgänglicher Naturwein
Der Duft ist zunächst einmal ätherisch geprägt mit Eukalyptus und Bergkräutern
Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca
Pinot Noir Langenlois 2021 Loimer/Bio Roter Veltliner Grapefruit kommt dann noch beimNach der Grung der ganzen Trauben (also mit Stngeln) im Holzgrstnder, geht es fr 12 Monate ins 300L Eichenfass, dann nochmal fr 6 Monate ins groe Holzfass, vor der Abfllung schlielich fr 4 Monate in den Stahltank. Ungeschnt, unfiltriert und nur leicht geschwefelt geht es in die Flasche. Verfhrerische Nase mit Himbeeren, Heidelbeeren, Veilchen, mediterranen Krutern und Zedernholz. Der erste Schluck bringt ein Lcheln ins Gesicht. Pure Eleganz mit
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