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er ist würzig und hat eine kräftige Wermutnote
Destilliert wird dieser Absinth wird auf klassische Weise aus Wermut
Ein sehr guter Absinth aus der 2015 in Arçon nahe Pontarlier gegründeten Brennerei Bourgeois
einer der mutmasslichen `Erfinderinnen´ des Absinth
zusammen mit Marco Rüdiger aus Berlin entwickelt
Justifiée et Ancienne Absinth aus Frankreich er ist würzig und hatDie Brennerei ZUSY Ltd. wurde im Jahr 2000 von der Familie Zufanek gegrndet und produzierte ursprnglich hochwertige Obstbrnde und Likre aus Produkten der Region, 2008 begann Martin Zufanek auch mit der Produktion von Absinthen. Als Nachfolger des fast schon legendren `LAncienne hat Martin Zufanek 2013 den `Justife et Ancienne destilliert und 3 Jahre in einem Eichenfa reifen lassen. Die Rezeptur des Absinths stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende,
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