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Anhaltender Geschmack von Sauerkirsche
ein Hauch von Paprika
aromatisch
Vinifikation / Ausbau: Von Hand gelesen und anschliessende Spontangärung im Edelstahltank
Widerspiegelt wunderbar das Terroir der rauen Natur Patagoniens
I Tratturi Negroamaro - Puglia IGP, Cantine San Marzano fructosearm Anhaltender Geschmack von SauerkirscheIntensives Purpurrot mit schwarz violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrchten mit einer dezenten Thymian Note. Am Gaumen fruchtbetont und elegant. Ein mittelschwerer Wein mit einem weichen Abgang. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Negroamaro Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank.
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