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Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr schön zu Geflügel
von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert
salzig und mit viel Spannung
Viel Frucht und Saftigkeit mit schöner Würze machen ihn zum perfekten Begleiter eines lauen Sommerabends
Beere für Beere selektiert
Sauvignon Rosé Durbanville 2025 Steiermark Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr schönEine Besonderheit ist dieser Ros von Diemersdal. Normalerweise darf ein Ros nur aus roten Trauben gekeltert werden, hier jedoch entsteht die Farbe durch eine Mischung aus Cabernet und Sauvignon Blanc, was dem Wein eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit verleiht. Perfekter Wein zum Sundowner auf der Terrasse oder zu frischem Meeresgetier.
