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erstklassigen Chardonnay zu erzeugen
etwas Veilchen und minzigen Tabak
Basket Pressed
18Restzucker g/l: 1
Release Date
2020 Dutschke St. Jakobi Single Vineyard Shiraz, Lyndoch Barossa Valley, SA Australische Weiß und Rose Weine erstklassigen Chardonnay zu erzeugenDunkle Beeren, besonders Cassis, Schokolade, Karamell, Kirsche, Vanille, etwas Teer und Holz und sliche Pfeffernoten. Jedes Jahr ein klasse Wein, der auch nach Jahren im Keller zu berraschen und zu beeindrucken wei. 2018 war ein heies Jahr, mit geringen Ertrgen, aber gro. Der geringe Ertrag der Reben aufgrund der langen Trockenheit im Frhjahr und Sommer fhrte zu einem guten natrlichen Suregehalt, intensiven Fruchtcharakteren und einer tiefen Farbe.
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